Кокосовое масло — Чем полезно и чем вредно? +рецепты
Кокосовое масло и его полезные качества известны человечеству уже более 15 веков. Получают его из кокосового ореха методом холодного или горячего отжима. Его используют в кулинарии, создавая вкусные веганские десерты, косметологии, делая маски для лица и волос, используют для ухода за телом и как средство для загара. Про его полезные свойства, вред и противопоказания читайте в этой статье.
Кокосовое масло состав
Содержит около 85 % насыщенных жиров, именно поэтому при температуре ниже +19 оно затвердевает. Как известно, диетологами больше ценятся полиненасыщенные жирные кислоты. Но не спешите. Оказывается, в кокосовом масле около 50% составляет лауриновая кислота. А она не вызывает производство «плохого» золестерина, которого так боятся диетологи. Более того, за счет большого количества этой кислоты кокосовое масло не прогоркает также быстро как льняное, оливковое и даже подсолнечное. Оно способно хранится годами, не теряя своих свойств.
Также оно подходит для жарки больше других масел, так как практически не выделяет канцерогенов. К тому же придает блюдам особенный вкус. Кокосовое масло состав:
- каприновая и лауриновая кислоты — имеют антимикробными свойствами, помогают в подавлении патогенной микрофлоры, грибков, дрожжей
- гексадеценовая, линолевая, миростиновая, пальмитиновая, олеиновая кислоты — улучшают состояние волос, стимулируют синтез коллагена и эластина, снижают воспаление,
- витамин Е — натуральный антиоксидант и консервант, укрепляющий стенки сосудов и мембраны клеток, продлевая их жизнь
- витамин С — антиоксидант, замедляет процессы старения
- витамин В4 — полезен для нервной системы, сердца, печени
- Витамин К — нужен для усвоения кальция
- фитостеролы — замедляют всасывание холестерина из пищи, что предотвращает развитие атеросклероза (но их очень мало)
- магний, калий, кальций, цинк, фосфор, железо
По поводу холестерина, одно из последних исследований рациона жителей Филиппин, состоящего из кокосов, рыбы, овощей и фруктов, показал интересный результат. У тех, кто потреблял мякоть кокосов, в значительном количестве уровень «хорошего» и «плохого» холестерина был повышен. По влиянию на этот показатель кокосовое масло похоже на сливочное. Поэтому стоит включать его в свой рацион в небольших количествах и с осторожностью, особенно если в рационе есть животные жиры и кондитерские изделия.
Также оценивая пользу масла, стоит учитывать, что жиров в нем 98-99%. Что делает количество витаминов и минералов в нем незначительным. А косметический эффект мы получаем от жирных кислот и так популярных сегодня церамидов, способных встраиваться в структуру нашей кожи и волос.
Свойства и польза кокосового масла
Несмотря на огромную популярность продукта, все его полезные свойства до конца не раскрыты. Даже сейчас, когда, казалось бы, любой продукт можно разложить на атомы и всесторонне исследовать, ученые продолжают открывать новые качества масла кокоса. В косметологии кокосовое масло
- разглаживает морщины, делая их менее заметными
- предотвращает и уменьшает появление прыщиков и воспалений
- повышает упругость и эластичность кожи
- убирает сухость и шелушение
- используется для массажа лица
- помогает при трещинах на пятках
- смягчает кожу после загара и предотвращает покраснение и шелушение
- восстанавливает структуру волос
- возвращает им блеск
- делает их толще, прочнее, эластичнее
- помогает против сечености кончиков
- компенсирует дефицит протеинов и устранит тусклость локонов
- предотвратит появление перхоти, восстановит кожу головы и ее липидно-жировой баланс
- облегчает расчесывание
В косметологии кокосовое масло входит в состав кремов, скрабов, лосьонов, масок для лица, волос и тела. Благодаря его способности предотвращать солнечные ожоги его широко применяют при изготовлении солнцезащитных средств. Даже если оно не входит в состав крема, лосьона или маски, можно самостоятельно добавить несколько капель, тем самым увеличив пользу косметического продукта.
Оно замедляет процессы старения, предотвращает провисание и препятствует образованию морщин. Его часто включают в массажные смеси. Масло кокоса рекомендуется даже во время беременности и лактации, более того – оно предотвращает возникновение растяжек на груди и животе.
Кокосовое масло применение
В жидком виде масло пригодно для укрепления волос. Возможно употребление кокосового масла внутрь. При наличии пометки, что оно пищевое. Небольшое его количество растворяют в теплом чае, чтобы устранить пневмонию, боль в горле и кашель. Маслом кокоса аккуратно намазывают участки кожи, которые необходимо увлажнить и заживить. Оно спасает при солнечных ожогах и разглаживает морщины. Как видим, способы применения различны. И выбирать тот или иной следует, исходя из конкретной ситуации и потребности.
Кокосовое масло для волос
Масло кокоса питает, увлажняет, укрепляет пряди. Это быстрый и эффективный способ вернуть волосам здоровое сияние. Особенно популярно оно в Индии и Таиланде. Там кокосовое масло считается лучшим средством по уходу за прядками.
Кокосовое масло для волос применение
При нанесении на чистые локоны важно рассчитать точное количество. Избыток масла утяжелит волосы, и они будут выглядеть не очень свежими. Сначала нанесите совсем немного на ладони и разотрите масло. Затем проведите ладонями по кончикам, затем по средней части волос. Если сильно пушатся, то и у корней, но легкими движениями, чтобы масло попало лишь на торчащие волоски. Так голова не станет жирной.
Учитывайте, что кокосовое масло выпускается в твердом и в жидком виде. Последнее более рафинированное. Но количество полезных веществ в нем с лихвой хватает для ухода за волосами. А наносить в разы удобнее твердого. Которое еще необходимо растапливать перед нанесением.
Как пользоваться кокосовым маслом для волос
Применяют кокосовое масло различными способами.
- Первый – пару капель нужно растереть в ладонях, после чего растереть на волосах. Смывать не нужно. Это позволит снять излишнюю электризацию и пушистость, облегчит расчесывание.
- Второй способ – добавить две-три капли в шампунь или бальзам. Для такого обогащения больше подходят натуральные составы без ПАВ и силиконов. Чтобы не испортить всю баночку, обогатите порцию прямо перед применением и оцените результат.
- Третий – приготовить маску для волос с кокосовым маслом. Понадобится чуть большее количество, чем в первом случае, и после процедуры нужно будет воспользоваться шампунем.
Самый простой рецепт добавьте на 2 стол.ложечки маслица кокоса по 5-7 капель витаминов А и Е. Хорошо смешайте и распределите на корни и пряди. Укройте полиэтиленовой шапочкой и оставьте на 60 минут. После чего смойте обычным способом.
Как лучше наносить на волосы кокосовое масло
Наносить чистое масло или маску удобнее кисточкой для окрашивания по проборам. Так получиться распределить питательный состав максимально равномерно. Длительность воздействия зависит от типа процедуры и желаемого эффекта. Если используете смесь с жгучими компонентами, до выдерживайте 5-20 минут. Если ингредиенты менее агрессивны, оставьте на 1-2 часа.
Смывается кокосовое масло достаточно легко обычным шампунем. Для сухих волос достаточно смыть один-два раза, а жирные придется споласкивать чуть больше, чтобы исключить эффект загрязненных локонов.
Максимальный эффект от применения маски будет, если нанести средство на сухие немытые волосы. Можно даже оставить в таком виде волосы на ночь.
Как использовать масло для волос
Маска для волос с кокосовым маслом
Состав маски подбирается в зависимости от ожидаемого эффекта. Если волосы необходимо укрепить, лучше использовать один из приведенных ниже рецептов.
- Две столовые ложки масла кокоса смешивают с 10 каплями эфира лаванды. Полученный состав наносят на волосы по всей длине и оставляют на 60 минут. Смывают шампунем. Эфир позволяет компонентам проникнуть в более глубокие слои, оказывая больше пользы. Локоны приобретают гладкость и блеск.
- Две столовые ложки масла кокоса, чайную коньяка и один желток перемешать до однородности. Нанести смесь по всей длине волос, через 60 минут смыть.
- Понадобятся 2 столовые ложки касторового масла, 1 столовая ложка кокосового масла, 1 желток. Касторку разогреть на водяной бане, добавить кокосовое масло. Снять смесь с огня и дать ей немного остыть. Добавить сырое яйцо и хорошо размешать. Нанесите состав массирующими движениями на корни волос. Через час смойте обычным способом теплой водой. Преимущество состава в том, что он подходит для использования не только раз в неделю, как многие другие, а ежедневно. Помогает восстановить пересушенные, истонченные, тусклые пряди.
Маски для волос с кокосовым маслом
Кокосовое масло для роста волос применение
Если волосы склонны к выпадению, плохо растут и не отличаются особой густотой, кокосовое масло поможет и в этой ситуации. Эффект будет заметен примерно через 3 месяца. Маски необходимо делать дважды в неделю.
К столов.ложк. масла кокоса добавляем ампулу никотиновой кислоты и витамины А и Е по 10 капель. Наносим на корни и длину на час. Улучшенное питание и усиление кровотока за счет действия никотиновой кислоты ускоряют рост и делают пряди сильнее.
Кокосовое масло и репейное
Сочетание этих двух компонентов усилит укрепляющий эффект маски. Для приготовления нужно взять по 1 стол. ложке масла кокоса и репейника, добавить 5 капель масла розмарина. Смешать. Нанести на корни волос. Через полчаса смыть шампунем.
Репейное масло одно из самых популярных для ухода за волосами в России. Найти его не составит труда. При покупке обратите внимание на дополнительные ингредиенты в составе. Они также могут быть полезны.
Кокосовое масло от выпадения волос
Чтобы остановить выпадение волос, используют горчичную маску, дополнив ее состав кокосовым маслом. Горчицу сначала заливаем теплой водой и смешиваем до кашеобразной консистенции. Вливаем масло. Проверяем комфортность температуры и наносим по проборам на корни. Через полчаса смываем. Если смесь сильно жжет, сразу же смывайте не дожидаясь времени.
Рецепт помогает восстановить густоту, ускорить рост и улучшить питание.
Про маски для волос от выпадения
Кокосовое масло для кончиков
Кончики волос часто нуждаются в дополнительном питании. Их можно смазывать чистым кокосовым маслом за 15-20 минут до мытья. Или использовать следующий рецепт маски. 1 столовую ложку основного ингредиента растопить на водяной бане и смешать с половиной чайной ложки жидкого витамина А (ретинола). Доведенную до однородности смесь наносят на кончики волос втирающими движениями. На 40 минут укутывают пищевой пленкой, после чего смывают мягким шампунем, не содержащим силиконов.
Витамин А способствует заживлению кожи и волосков. Вместе с жирными маслами он буквально сращиваем сеченость. Это надо один раз протестировать, чтобы убедиться. Я сначала тоже не поверила.
Витамин А в составе маски можно дополнить рыбьим жиром или токоферолом. На 1 стол. л. масла кокоса достаточно 2-3 капсул. Можно еще добавить эфирное масло лаванды, достаточно будет пары капель. Схема применения такая же.
Про эфирное масло для кончиков
Кокосовое масло от перхоти
Против перхоти важно, чтобы маска воздействовала на кожу, при этом состав подходит и для укрепления волос по длине. Точных пропорций можно не придерживаться, каждого ингредиента взять по несколько капель. Понадобится кокосовое масло и эфиры:
- розмарина;
- чайного дерева;
- кедра
Смесь представленных ингредиентов втереть в кожу головы, оставить на час. Помыть голову с шампунем.
Про то, как избавиться от перхоти
Кокосовое масло для лица
Кокосовое масло омолаживает кожу лица, замедляет ее старение, разглаживает морщинки и делает их менее заметными, устраняет воспаления, смягчает, успокаивает, защищает от агрессивного воздействия солнца. Оптимальная частота применения зависит от консистенции. Баттер возможно использовать как крем. А вот жидкое больше подходит для масок с последующим удалением остатков через 15-20 минут.
Рассмотрим наиболее популярные рецепты масок.
Домашние маски с кокосовым маслом
Очень популярен рецепт с медом. Необходимо растопить 1 чайную ложку основного ингредиента – кокосового масла. К нему добавить по такой же ложке меда и сметаны. Размешать до однородности и нанести на кожу лица. Через треть часа смыть теплой водой.
Следующий рецепт более трудоемкий по приготовлению, но маска очень эффективна и однозначно стоит затраченных усилий. Идеально подходит для использования в зимний период, когда кожа лица подвержена сухости и раздражению. Необходимо взять по столовой ложке масла ши и кокоса, мякоти или сока алоэ вера. Смесь ингредиентов наносят на кожу лица. Через 20 минут смывают. Или не смывают, а используют как крем. Подходит для всех типов. Особенно — для сухой, чувствительной и комбинированной кожи.
От морщин
Кокосовое масло помогает продлить молодость кожи, предотвращая появление морщин. В качестве базового ухода достаточно периодически применять маску, приготовленную по следующему рецепту. Желток 1 яйца взбивают, добавляют 10 мл масла кокоса и содержимое 1 капсулы витамина Е. Наносят полученную смесь на кожу на 15 минут. Смывают. Или смешивают без желтка, так получается питательный омолаживающий крем.
Вокруг глаз
Кожа вокруг глаз очень нежная и именно она первой поддается возрастным изменениям. Чтобы вернуть ей упругость, необходимо подготовить смесь из 5 частей кокосового масла и 1 части витамина Е. Полученный состав выдерживают на коже вокруг глаз всю ночь. Утром смывают теплой водой. При повышенной сухости добавьте еще витамин А.
Вместо крема
Масло кокоса может стать основой воздушного крема, который будет превосходно впитываться, не оставляя жирной пленки. Для приготовления понадобится масло кокоса и ши в пропорции 40:60 и миксер (можно заменить обычной деревянной палочкой). Все ингредиенты должны быть не холодными, но и не горячими, иначе крем не взобьется. Идеально пойдет комнатная температура. Закладываем в миксер оба продукта и взбиваем, пока смесь не увеличится вдвое. Крем готов.
Можно растопить масла на водяной бане. Смотрите только, чтобы не перегреть. Размешайте из деревянной палочкой. Оставьте остывать. Подходят балкон, холодильник или просто комнатная температура. После застывания, смешайте застывшую массу той же палочкой до приятной воздушной текстуры.
Крем из кокосового масла
Кокосовое масло без всяких добавок и примесей может считаться самостоятельным косметическим продуктом — кремом. Оно быстро тает на коже, и отлично впитывается. Расходуется очень экономно. Против морщинок и неровностей рекомендуется смешать с витаминами А и Е в соотношении 3-5 капель на чайную ложечку кокосового баттера.
От прыщей
Чтобы избавиться от акне, рекомендуется применять маску домашнего приготовления. Растопить на водяной бане столовую ложку масла кокоса, добавить немного морской соли (на кончике ножа) и 30 мл сока алоэ. Подготовить муку из 15 грамм овсяных хлопьев, добавить ее к смеси. Выдерживать полученный состав на проблемных зонах полчаса, втирать не нужно. Кокосовое масло успокаивает воспаления и уменьшает покраснения. Его можно использовать и в чистом виде после воздействия активных компонентов: скрабов, пилингов или эфира чайного дерева.
Про то, как избавиться от прыщей
Кокосовое масло для губ
Домашний бальзам для губ станет отличной заменой покупному, состав которого порой известен только производителю. Необходимо смешать:
- масло ши 1 ст. л.;
- масло кокоса 2 ст. л.;
- пчелиный воск (количество подбирают, чтобы консистенция была похожей на бальзам).
Наносить средство на губы нужно на 15-20 минут.
Рецепты домашнего бальзама для губ
Кокосовое масло для ресниц
Чтобы укрепить ресницы, нужно приготовить маску из кокосового и касторового масел. Взять каждого продукта по 1 чайной ложке. Наносить на ресницы лучше на ночь.
Для увеличения пышности ресниц касторку можно заменить репейным маслом. Приготовление и использование аналогичны предыдущему способу.
Кокосовое масло для бровей
Средство выдерживают на бровях всю ночь. Необходимо смешать по 5 мл масла кокоса, миндаля и касторки. Добавить по 5 капель жидкого витамина Е и масла плодов авокадо.
Кокосовое масло для лица вред
Любой продукт, который полезен одному человеку, может нанести вред другому. Поэтому несмотря на всю пользу кокосового масла, применять его нужно с осторожностью, особенно людям с жирной кожей – им не рекомендуется использовать продукт в чистом виде, лучше разбавлять его легкими кремами и эмульсиями. Также следует убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости продукта, сделав тест на чувствительность. Небольшое количество масла нанесите на сгиб локтя на 20-30 минут. Оцените реакцию. Если покраснения, зуда и др. неприятностей не возникло, риск аллергии минимален.
Кокосовое масло для тела
С помощью кокосового масла можно вернуть молодость не только коже лица, но и всему телу. Сочетая продукт с соком алоэ или медом, можно добиться впечатляющего эффекта и визуально помолодеть.
Кокосовое масло от целлюлита
Подойдет состав из кокосового масла и сока цитрусовых. Необходимо взять 90 грамм основного ингредиента, добавить 15 мл сока грейпфрута и 7 капель лимонного сока. Втирать средство круговыми движениями в проблемные участки кожи через день. Щетка для душа поможет в этом.
Про кофейный скраб от целлюлита
Кокосовое масло от растяжек
От растяжек подходит смесь масел кокоса, макадамии, касторки и жожоба. Эти масла способствуют быстрому восстановлению структуры и разглаживанию заломчиков. Чем скорее после появление растяжек начнете наносить смесь, тем большего эффекта можно добиться.
При растяжках можно использовать и другой рецепт. На 2 столовые ложки масла кокоса необходимо взять 5 капсул витамина Е. Их содержимое влить в разогретое масло. Полученную смесь наносить на кожу втирающими движениями. При необходимости через 10 минут смыть большим количеством теплой воды. Хотя воздействие будет интенсивнее, если оставить до полного впитывания. Процедуру можно повторять ежедневно по 2-3 раза.
Кокосовое масло для загара
Добавление нескольких капель кокосового масла в крем автоматически превращает его в средство для загара. Обратите внимание, что масло кокоса в чистом виде помогает именно получить загар. Кожа быстро приобретает ровный темный оттенок. Но и держится такой загар меньше, чем при использовании фильтров от солнца.
Скраб
На основе кокосового масла можно приготовить уникальный скраб, который будет мягко воздействовать на кожу, эффективно ее очищая. В качестве абразивных элементов к маслу кокоса рекомендуется добавлять соль, сахар или молотый кофе. Это самые простые и эффективные компоненты для домашнего скраба.
Кокосовое масло для рук
Для рук и ногтей втирают кокосовое масло как крем. Он помогает смягчить кожу и предотвратить расслоение и ломкость ноготков. Можно дополнительно использовать эфирные и базовые масла иланг-иланг, лимона, кедра, чайного дерева, оливы, винограда, фисташки или огурца. Баттер и эфир смешивают и втирают. Остатки удаляют сухой салфеткой или просто ждут впитывания.
Кокосовое масло для ногтей
Для укрепления ногтей рекомендуются компрессы. Для приготовления средства в домашних условиях необходимо разогреть чайную ложку масла кокоса, витамин А или эфир лаванды. Смесь втереть в зону роста ногтя и по всей ногтевой пластине. Промокнуть бумажным полотенцем. Можно не смывать. Эффект будет заметен уже после нескольких процедур.
Для осветления смешиваем с соком лимона. Для борьбы с грибком — с эфиром чайного дерева.
Про эфирные масла для ногтей и кутикулы
Как выбрать кокосовое масло
Качественное кокосовое масло имеет едва уловимый аромат свежего расколотого ореха. Если запах выражен очень сильно, скорее всего, продукт приготовлен с нарушением технологии. Сохранить всю пользу продукта помогает метод холодного отжима, но в некоторых случаях лучше использовать рафинированное масло, которое подвергалось термической обработке. Ориентироваться стоит на метод применения и желаемый эффект, и в зависимости от этих параметров выбирать масло. Также стоит проявлять осторожность при употреблении масла в пищу, стоит убедиться, что в нем не содержится несъедобных примесей. На этикетке должно быть указано, что это пищевой продукт.
Как делают кокосовое масло
Изготавливают кокосовое масло из зрелых орехов, а точнее – из белой мякоти. Может использоваться метод холодного или горячего отжима. Последний в свою очередь делится на сухой и мокрый.
Виды кокосового масла
В зависимости от температуры продукт может быть представлен в различных агрегатных состояниях. Если температура выше 30 градусов Цельсия, масло кокоса представляет собой светло-желтую жидкость с приятным запахом ореха. Если температуру снизить до 25, продукт приобретет гелеобразную консистенцию. При 20 ºС масло затвердеет и станет похожим на кусок сливочного масла. При плавлении физические свойства продукта восстанавливаются. Для удобства применения в косметологии производят и жидкое масло, которое не затвердевает при комнатной температуре. Наносить его на волосы и тело намного удобнее.
После отжима масло подвергают очистке, вследствие чего получается рафинированный или нерафинированный продукт.
Срок годности кокосового масла
Рафинированный продукт хранится не более 2 лет, нерафинированный – до 4 лет. Он не портится при комнатной температуре, но может поменять консистенцию. Поэтому если масло используется часто, хранить его лучше в тепле. В случае редкого использования хранить продукт желательно в холодильнике.
Недопустимо попадание жидкости внутрь емкости с маслом. Необходимо использовать сухую и чистую посуду.
Сколько стоит кокосовое масло
Цена кокосового масла напрямую зависит от метода его получения, а значит, и полезных свойств, а также от типа фасовки и объема заказа. Можно купить продукт на развес или же упакованный в баночки или бутылочки. Средняя цена кокосового масла колеблется от 500 до 1000 рублей за килограмм.
Вред кокосового масла
При неконтролируемой частоте применения кокосового масла в косметических целях можно нанести организму вред. Поэтому не стоит частить в надежде усилить эффект от домашних средств. Хорошо все то, что использовано в меру. Поэтому будьте осторожны и не переусердствуйте.
Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы не пропустить полезные новые статьи https://t.me/naturalcosmetology