Морепродукты и здоровое питание
Морепродукты и здоровое питание. По мнению большинства диетологов мира, для правильной диеты регулярно следует включать в свой рацион разнообразные морепродукты, из которых человеческий организм получит массу полезных веществ, не накопив ни капли лишнего при этом.
Изображение от azerbaijan_stockers на Freepik
Одним из распространенных в нашей стране морепродуктов является мясо креветок или крабов. Мясо креветок является превосходным продуктом для здорового питания, благодаря содержанию:
- 20% белка, 0, 7% жира;
- Микроэлементы – калий (полезен для сердца и сосудов), йод (для иммунной системы и щитовидной железы), цинк (необходим для поддержания отличного состояния волос, кожи, ногтей и для синтеза гормонов, сера (незаменима для аллергиков). Кроме этого в состав мяса креветок входят железо, медь, фосфор и кальций;
- аминокислоты;
- Витамины – А, Е, D, В12. Последний полезен для нервной системы, а также используется для выработки гемоглобина;
- Жирная кислота Омега-3.
В каких продуктах содержится клетчатка? Топ продуктов
Омега-3 — элемент, содержащийся в большом количестве в морепродуктах, оказывает благотворное воздействие на многие органы и системы организма:
- снижает риск заболеваний сосудов и сердца;
- уменьшает воспаления при артрите;
- снижает количество в крови плохого холестерина;
- положительно воздействует на работу нервной системы и органы зрения;
- увеличивает продолжительность человеческой жизни.
Для желающих избавиться от лишнего веса морепродукты являются важным элементом правильного питания для похудения, употреблять которые рекомендуется с овощным гарниром. Для укрепления иммунитета и профилактики авитаминоза достаточно дважды в неделю включать в рацион мясо креветок.
Устрицы -Польза -Вред -Состав -Калорийность
Популярна в последнее время особая креветочная вкусная диета для похудения, согласно которой в течение трех дней кушать нужно лишь два продукта (яблоки и креветки), но в любом количестве.
Конечно, обязательным условием является употребление воды (не менее 1, 5 л в сутки). Можно также пить травяные чаи с медом, и даже белое сухое вино (превосходно сочетающееся с креветками). После такой диеты потеря веса составляет 2-3 кг, которые не набираются сразу после выхода из диеты, как это часто бывает.
Вот рецепты блюд для такой диеты:
- Салат из креветок с яйцом и картофелем «Вкусный». 400 г отваренных и очищенных креветок нарезать небольшими кусочками. Смешать их с мелко нарезанным вареным картофелем(200 г) и зеленым горошком(100 г). Заправить салат сметаной с 2 ст. л. лимонного сока и украсить яйцом. Можно добавить яйцо в салат и перемешать с остальными ингредиентами.
- Салат из креветок с фруктами. Для салата потребуется 500 г сваренных, очищенных и нарезанных креветок, а также измельченные фрукты (банан, грейпфрут, яблоко). Для заправки салата можно использовать два вида соуса по вкусу: 1 – сметана с медом и лимонным соком по вкусу; 2 – майонез с кетчупом.
В каких продуктах содержится железо? — Топ-30 лучших
Морепродукты и здоровое питание отлично сочетаются. В креветках содержится огромное количество белка и других важнейших для организма элементов. Усваиваются они лучше и легче мясных продуктов. Будьте здоровы!
Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы не пропустить полезные новые статьи https://t.me/naturalcosmetology