Йод полезные свойства — Где содержится?

Йод полезные свойства (I, Iodum). Какие йоду присущи физические и химические свойства, воздействие йода на организм, в каких продуктах содержится йод? Суточная доза йода. В чем проявляется нехватка и передозировка йода?

В 1811 году йод был открыт французом Бернаром Куртуа. Найденное в виде темных кристалликов вещество назвали йодом (происходит от греческого «иодес», что обозначает «цвет фиалки»).

Свойства

Этот химический элемент выглядит как вещество темно-серого цвета, это вещество плохо в воде растворяется, но зато хорошо растворяется в спирте (всем известный 5% йод был получен благодаря данному свойству) и в растворах своих солей — йодиде калия («раствор Люголя»).

В периодической системе Менделеева этот химический элемент считают не самым распространённым. Установлено, что чем дальше и выше от моря расположена местность, то тем меньше будет содержаться йода в воде, земле и воздухе.

Йод и организм человека — Йод полезные свойства

Его количество в организме человека равно 20-50 мг, 8 мг из которых приходится на щитовидную железу. Йод поступает в организм с водой, пищей, через кожу, с вдыхаемым воздухом.

Йод нужен для того, чтобы щитовидная железа нормально функционировала, для синтеза трийодтиронина и тироксина. Когда щитовидная железа работает нормально, то йод захватывается её клетками из крови. В том числе этот процесс обеспечивает правильный метаболизм в организме. Но состояние здоровья ухудшается, как только в этой железе происходят сбои. Также йод образует фагоциты, — это что-то вроде санитаров, отвечающих за то, чтобы уничтожать чужеродные микроорганизмы.

Метаболизм, проходящий в подкожном жировом слое, обеспечивающий распад жиров (в том числе устранение целлюлита) без него бы не обошёлся. Если йода достаточное количество, то это способствует здоровью всего организме, в частности волос, ногтей, кожи, он придаёт силы и сохраняет энергию.

Продукты, содержащие йод — Йод полезные свойства

К натуральным источникам, содержащим йод, относится вода, а также некоторые морепродукты:

• водоросли бурые, красные, морская капуста,
• палтус,
• моллюски,
• креветки,
• сардины,
• сельдь,
• треска.

В 1 литре питьевой воды может содержаться до 15 микрограмм йода. Йодированную соль считают очень важным источником йода. Многие считают мифом йодированную соль. Но действительно существует технология йодироанния соли. Единственный ее минус — она имеет срок годности, который меняется в зависимости от упаковки и условий хранения¹.

Растительные источники йода:

• орехи,
• свекла,
• крупы,
• салат,
• помидоры,
• морковь,
• капуста,
• фасоль,
• яблоки,
• виноград,
• хурма,
• сливы,
• абрикосы.

Суточная потребность — Йод полезные свойства

Взрослым и детям старше 11 лет — 120-150 мгр, подчас беременности — 175 мгр, во время лактации — 200 мгра.

Признаки недостатка:

• вялость,
• слабость и быстрая утомляемость
• замедленные умственные процессы
• снижение памяти
• увеличение веса
• раздражительность
• отёки туловища, конечностей, лица
• чувствительность к холоду
• повышенный уровень холестерина
• импотенция и бесплодие
• глухонемота
• параличи
• увеличение щитовидной железы
• выпадение волос
• сухость кожи
• нарушение менструального цикла
• резкое отставание в психическом и физическом развитии
• врожденные аномалии развития

Признаки передозировки:

• формирование зоба йодизм
• головные боли депрессия вялость и слабость
• высыпания на коже
• тахикардия развитие гипертиреоза
• воспаление слизистых в местах выделение йода.

Теперь вы знаете про йод. Полезные свойства этого элемента помогут поддерживать нормальное функционирование организма. Суточную норму йода вполне возможно получить с пищей, если питаться правильно. Поддерживайте красоту и здоровье натуральными средствами. Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы не пропустить полезные новые статьи https://t.me/naturalcosmetology