ПП гарниры рецепты — 7 самых полезных

ПП гарниры рецепты — 7 самых полезных. Гарниры играют ключевую роль в составлении полноценного и сбалансированного питания. Они не только добавляют разнообразия на тарелку, но и обогащают организм полезными веществами. В этой статье мы рассмотрим 7 самых полезных гарниров, их ингредиенты, способы приготовления и их пользу для организма и здоровья.

Изображение от user14908974 на Freepik

Киноа с овощами — ПП гарниры рецепты

Ингредиенты:

• 1 стакан киноа
• 2 стакана воды
• 1 морковь
• 1 цукини
• 1 красный перец
• 1 зеленый перец
• Чеснок по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Киноа промойте под проточной водой. Затем, после закипания воды и добавьте киноа. Варите 15 минут до готовности.
2. Морковь, цукини и перцы нарежьте соломкой, а чеснок раздавите.
3. На сковороде разогрейте масло, добавьте овощи и чеснок. Обжарьте их до готовности, солите и перчите по вкусу.
4. Смешайте овощи с киноа и подавайте как гарнир к основному блюду.

Польза для организма и здоровья:

• Киноа богата белками, которые являются основными строительными элементами организма.
• Овощи являются источниками витаминов, минералов и клетчатки, которые способствуют нормализации пищеварения, укрепляют иммунитет и снижают риск различных заболеваний.

Тушеная капуста с грибами

Ингредиенты:

• 1 белокочанная капуста
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Капусту нарежьте на средние кусочки.
2. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
3. Лук и чеснок нарежьте мелко.
4. На сковороде разогрейте масло, добавьте лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
5. Добавьте капусту и грибы на сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Подготовьте все вместе при помощи небольшого количества воды, закрыв крышкой, на низком огне в течение 15-20 минут до готовности.

Польза для организма и здоровья:

• Капуста богата витаминами С, K и фолиевой кислотой, которые укрепляют иммунитет и нормализуют обмен веществ.
• Грибы содержат белки, витамины группы B, клетчатку и незаменимые аминокислоты, которые благотворно влияют на пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта.

Брокколи-гратен — ПП гарниры рецепты

Ингредиенты:

• 500 г брокколи
• 100 г твердого сыра
• 200 мл сливок
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Брокколи разделите на соцветия и отварите до полуготовности в подсоленной воде.
2. Сыр натрите на крупной терке.
3. Смешайте сыр, сливки, чеснок, соль и перец.
4. Выложите брокколи на противень, залейте смесью сыра и сливок.
5. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки.

Польза для организма и здоровья:

• Брокколи является богатым источником витаминов C, К, а также содержит вещества, имеющие антиоксидантные свойства, которые снижают риск различных заболеваний.
• Твердый сыр – источник кальция, необходимого для здоровья костей и зубов.

Овощной рататуй

Ингредиенты:

• 1 баклажан
• 1 цукини
• 2 помидора
• 1 сладкий перец
• 2 зубчика чеснока
• Оливковое масло для жарки
• Соль и перец по вкусу
• Зелень по вкусу

Способ приготовления:

1. Баклажаны нарежьте на маленькие кубики и обжарьте их с чесноком на оливковом масле в течение 5 минут.
2. Добавьте нарезанный цукини, помидоры и перец. Обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.
3. Посолите и поперчите овощи, посыпьте зеленью.
4. Готовый рататуй подавайте гарниром к рыбе или мясу.

Польза для организма и здоровья:

• Овощи являются источниками клетчатки и питательных веществ, которые способствуют нормализации пищеварения и обмена веществ.
• Рататуй не содержит жиров, что является преимуществом при похудении и поддержании нормального уровня холестерина в организме.

Здоровые перекусы: 10 вкусных и полезных рецептов для здоровья

Картофельное пюре с цветной капустой — ПП гарниры рецепты

Ингредиенты:

• 500 г картофеля
• 200 г цветной капусты
• 50 г молока
• 30 г сливочного масла
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Картофель и цветную капусту сварите в подсоленной воде до готовности.
2. Слейте воду и разомните овощи в пюре.
3. Добавьте молоко и сливочное масло.
4. Перемешайте до образования однородной массы.
5. Добавьте соль, перец по вкусу и еще раз перемешайте.

Польза для организма и здоровья:

• Картофель является источником калия и витамина С, который укрепляет иммунитет и питает кожу.
• Цветная капуста содержит биоактивные компоненты, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают бороться с воспалениями в организме.

Антиоксиданты в питании: — 5 главных +15 продуктов с ними

Бобы с зелеными овощами — ПП гарниры рецепты

Ингредиенты:

• 300 г зеленой стручковой фасоли
• 200 г свежей спаржи
• 100 г горошка
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Фасоль сварите в подсоленной воде до готовности.
2. Спаржу нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде до готовности.
3. Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета.
4. В большую миску смешайте все овощи, посолите и поперчите по вкусу.

Польза для организма и здоровья:

• Зеленые овощи содержат витамины А и С, клетчатку, которые улучшают здоровье кожи и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Горошек богат белками, которые являются важным строительным материалом для организма.

ТОП-11 — Рецепты здоровых завтраков

Гречка с грибами — ПП гарниры рецепты

Ингредиенты:

• 1 стакан гречки
• 2 стакана воды
• 200 г шампиньонов
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Масло для жарки
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Гречку промойте под проточной водой. Затем, подогрейте воду и добавьте гречку. Варите до готовности.
2. Шампиньоны нарежьте ломтиками.
3. Лук и чеснок нарежьте мелко и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте грибы и обжарьте их до готовности, солите и перчите по вкусу.
5. Смешайте грибы с гречкой и подавайте как гарнир к основному блюду.

Польза для организма и здоровья:

• Гречка содержит витамины группы В, железо и клетчатку, которые способствуют нормализации пищеварения и кроветворению.
• Грибы являются низкокалорийным источником белка, калия и незаменимых аминокислот.

ПП гарниры являются неотъемлемой частью питания и могут стать не только вкусным дополнением к основным блюдам, но и ценными источниками питательных веществ для организма. Попробуйте приготовить один из этих полезных гарниров и обогащайте свой рацион разнообразными и полезными блюдами.

Надеюсь, статья «ПП гарниры рецепты» была полезна вам. Заботьтесь о себе с помощью натуральных средств. Подпишитесь на нас в Telegram, чтобы не пропустить полезные новые статьи https://t.me/naturalcosmetology